Chất khử là gì? Ứng dụng phản ứng Oxi Hóa – Khử trong thực tế

Chất khử là thành phần quan trọng trong các phương trình phản ứng. Vậy chất khử là gì? Chất oxi hóa là gì? Ứng dụng của phản ứng oxi hóa – khử trong thực tế. Tất cả sẽ có trong bài viết dưới đây. Mời các bạn cùng Havico tìm hiểu chi tiết.

Chất khử là chất gì?

Chất khử được định nghĩa là chất nhường electron hay hiểu theo một đơn giản là chất cho đi điện từ trong một chuỗi phản ứng oxi hóa – khử. Chất khử chính là chất bị oxi hóa.

Chất khử còn được gọi bằng một cái tên khác là tác nhân khử, là một nguyên tố hóa học hoặc một hợp chất xảy ra trong các phản ứng oxi hóa khử. Nó có khả năng khử một chất khác, để phản ứng có thể xảy ra, nó trở thành một chất bị oxi hóa.

Thông tin về chất khử

Chất khử sẽ có tính khử ngược lại so với chất oxi hóa. Trong quy trình vận chuyển oxi, các phản ứng khử sẽ làm mất đi oxi. Trong điều kiện di chuyển Hidro, phản ứng khử xảy ra và thu được khí Hidro.

Để hiểu rõ hơn về vấn đề này chúng ta cùng tìm hiểu một ví dụ sau:

Trong ví dụ giữa khí Metan và oxi: CH4 + 2O2 = CO2 + 2H2O. Khí oxi đã bị giảm đi vì nó đã thu được khí Hidro. Xét về sự di chuyển electron, tính khử là tính thu được các hạt electron.

• Tựu chung lại, chất này phải trải qua quy trình khử và chất khử sẽ bị oxi hóa.
• Các chất khử có tính khử mạnh thì sẽ có khả năng làm tăng electron một cách dễ dàng.
• Khi nguyên tử có bán kính lớn, lực hút giữa các hạt nhân và các hạt electron có hóa trị sẽ bị yếu đi.
• Do đó các nguyên tử lớn hơn sẽ là những chất khử tốt.
• Các chất khử tốt thường sẽ có độ âm điện thấp hơn cả năng lượng ion hóa nhỏ M.
• Một số chất khử xuất hiện phổ biến là: Natri Borohydrid, Nhôm Hydrua Liti, Acid Fomic, Acid Ascorbic, hỗn hống Natri và hỗn hống thủy ngân kẽm,…

Vai trò của chất khử trong phản ứng oxi hóa

Vai trò của chất khử là khả năng ăn mòn điện hóa. Nó chính là biểu hiện của sự xuống cấp của kim loại do các hoạt động điện hóa diễn ra. Nó chiếm một vị trí quan trọng trong quá trình oxi hóa khử, đảm nhận nhiệm vụ nhường các hạt electron.

Phản ứng oxi hóa khử

Phản ứng oxi hóa khử là một trong những phản ứng xuất hiện phổ biến trong đời sống, cùng Havico tìm hiểu thêm thông tin ngay dưới đây:

Chất oxi hóa là gì?

Ở phần trước, chúng ta đã được tìm hiểu chất khử là gì? Ở phần này chúng ta cùng tìm hiểu chất oxi hóa là gì? Trái với chất khử, chất oxi hóa là chất/ hợp chất hóa học có khả năng nhận thêm các electron. Do đó, chúng có số oxi hóa giảm sau phản ứng oxi hóa khử.

Phản ứng oxi hóa khử

Trong phản ứng oxi hóa khử, sẽ xảy ra sự dịch chuyển các electron giữa các chất trong phản ứng. Hiểu theo một cách đơn giản, phản ứng oxi hóa khử là phản ứng có sự thay đổi oxi hóa của một số nguyên tố. Trong đó:

• Là chất nhường electron.
• Chất oxi hóa là chất nhận electron.
• Sự oxi hóa là quá trình nhường electron.
• Sự khử là quá trình nhận electron của các chất.

Do đó, phản ứng oxi hóa – khử là phản ứng xảy ra đồng thời sự oxi hóa và sự khử. Cùng tìm hiểu ví dụ dưới đây:

• Ta có phương trình hóa học: Fe + CuSO4 → Cu + FeSO4
• Sắt làm thay đổi số oxi hóa từ Fe0 → Fe2+ + 2e. Từ đó, sắt chính là chất khử, quá trình làm tăng số oxi hóa của sắt gọi là sự oxi hóa.
• Cu thay đổi số oxi hóa từ Cu+2 + 2e → Cu0. Do đó Cu chính là chất oxy hóa, quá trình giảm số oxi hóa của ion đồng là sự khử.

*Lưu ý: Điều kiện để có thể xảy ra phản ứng đó là chất khử và chất oxi phải đủ mạnh.

Ứng dụng thực tiễn của phản ứng oxi hóa – khử

Phản ứng oxi hóa – khử là yếu tố quan trọng được ứng dụng trong nhiều ngành công nghiệp, cụ thể:

Ứng dụng trong đốt cháy nhiên liệu, xăng dầu

• Xuất hiện khi đốt cháy các khí tự nhiên: CH4 + 2O2 → CO2 + 2H2O
• Đốt cháy than với sự tác dụng của Cacbon và oxi: C + O2 → CO2
• Xảy ra khi bật bếp gas: 2C4H10+13O2→8CO2+10H2O
• Ngoài ra phản ứng này còn được ứng dụng trong sự hô hấp, quang hợp tự nhiên. Hoặc nó diễn ra gần gũi với sự han gỉ kim loại, thối rữa xác động vật, sự cháy nổ,…

Ứng dụng phản ứng oxi hóa khử trong công nghiệp

Người ta đã ứng dụng phản ứng này trong nhiều ngành công nghiệp khác nhau như luyện kim gang thép, luyện nhôm, sản xuất và điều chế các hóa chất như sút, axit. Bên cạnh đó các ngành sản xuất phân bón, thuốc bảo vệ thực vật, thuốc trừ sâu,… được áp dụng phần lớn các ứng dụng oxi hóa khử.

Mong rằng bài viết sẽ giúp bạn giải đáp thắc “chất khử là gì?”. Có thể thấy đây là một phản ứng có tầm quan trọng trong cuộc sống. Mọi thắc mắc hay đóng góp ý kiến vui lòng liên hệ với Havico để được hỗ trợ.

Thông tin liên hệ

CÔNG TY TNHH XÂY DỰNG VÀ DỊCH VỤ HAVICO

Địa chỉ: Nhà số 11, lô 7, tổ số 8, Phường Xuân Phương, Quận Nam Từ Liêm, Thành phố Hà Nội, Việt Nam

Hotline: 0977.985.358

Email: info@havico.vn